作为一所集医药类人才培养、职业教育、职业技能、多元化人才培养为一体的普通本科高校，徐州医药高等职业学校在办学理念、办学特色、人才培养、教学管理、教学质量以及服务社会等方面积极探索，为培养未来职业人才做出了积极贡献。
学校以“专业品质·憧憬未来”为办学理念，重视专业建设，积极开展教学改革，努力培养德智体美全面发展的合格人才，为企业和社会提供优秀人才，被业界广泛认可与好评。
学校目前开设医药类和艺术类专业，涉及药学、医学影像技术、临床医学、护理学、医学营养等，学校专业设置与徐州市医药行业发展相适应，满足了市场对专业人才的需求，开设的专业广泛、专业门类齐全、特色突出。
学校注重培养学生的实践能力，开展了一系列实践、创新、实用性强的活动。学校拥有一批献身教育、贴近生活、德厚笃行的优秀教师，他们精神饱满、崇尚实践，积极探索教学新模式，深度挖掘学生的潜能，独具匠心地设计了很多富有特色的课程。
徐州医药高等职业学校一直秉承“以满足市场需求为己任， 以培养职业人才为目标”的教育宗旨，为社会培养了大批优秀的专业人才，赢得了广泛的社会认可，校园文化日趋浓厚，形成了学校特有的典雅、开放的校园文化氛围。