大杏仁是一种很常见的中药材，在传统中医中有着广泛的应用。它的主要成分是苦杏仁甙和氰甙等，具有润肠通便、化痰止咳、镇咳化浊等功效。吃大杏仁还可以降低血压、保健肝脏、抗菌消炎。
在日常生活中，我们可以用大杏仁熬制成膳食疗法，比如芡实大杏仁粥、杏仁豆浆、杏仁燕麦片等等。
芡实大杏仁粥具有润肠、调和脾胃的作用，非常适合老人和孩子。杏仁豆浆不仅营养丰富，而且可以抗氧化，有助于美容养颜。而杏仁燕麦片则是又健康又方便快捷的营养早餐。
无论是哪种饮食疗法，大杏仁的精华都能够通过食物被充分吸收。因此，大家日常饮食中可以适量添加大杏仁，既能美容养颜又能保健身体。