嘌呤含量表,告诉你哪些食物是高嘌呤食物

吃货们都知道,美食中有一类被称为高嘌呤食物的存在,如果食用不当会增加尿酸的含量,严重时可能导致痛风等疾病的发生。那么,哪些食物是高嘌呤食物呢?下面是嘌呤含量表,赶紧来看看吧。

嘌呤含量高的食物包括:动物内脏(如肝、肾、脑、心、舌、胃、肺等)、肉类(如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼、虾、蟹、贝类等)、豆类制品(如豆腐皮、豆腐干、黄豆、黄豆制品等)、浓汤、酱料、巧克力、可乐等。

嘌呤含量低的食物包括:水果、蔬菜、整粮类食物(如大米、小麦等)、奶制品等。


相关信息