你喜欢吃红薯吗？红薯是一种很常见的食品，不但口感好，而且营养也非常丰富， 营养价值比土豆高，是很好的食品之一。那么，红薯的做法有哪些呢？下面为大家介绍几款红薯美食的制作方法。
红薯糯米饭
要做红薯糯米饭，就要先将糯米浸泡一个晚上。糯米泡好后，用淘米水洗几遍，然后加入红薯泥、白糖。搅匀之后，放入电饭锅内蒸熟即可，非常简单好吃。
红薯蒸饭
将大米淘洗干净后倒入熟芋泥，加入适量的清水，米水比例为1:1.5左右。放入搅拌均匀的红薯丁，搅拌均匀，最后蒸45分钟左右，美味可口。
红薯糯米团
将糯米浸泡两个小时，然后倒入开水焯煮2~3分钟即可。倒入红薯泥和适量糖，搅拌均匀。用湿手揉成团，放入芝麻粉里沾一下即成美味的红薯糯米团。
红薯蛋糕
将红薯煮熟后用糖和牛奶混合打成泥状，然后加入鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、橄榄油。搅拌均匀后放入模具内。烤箱预热180度，烤25分钟即可。
红薯元宵
红薯加水蒸熟，然后捣成泥， 加入面粉，揉成面团，分割成小块后包入馅料。将坯子放在湿毛巾上，随着手指的压制，不断转动，即可做出美味的红薯元宵。