板栗，又称为“小栗子”，是我国历史悠久的果品之一，经过多年的培育，已成为一种珍贵的食品和中药材。那么板栗的功效与作用都有哪些呢？一起来了解一下吧！
1. 改善贫血：板栗富含铁和维生素C，这些成分有助于改善贫血症状，缓解疲劳并提高身体免疫力，能起到很好的健身作用。
2. 营养丰富：板栗中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等多种营养成分，可以帮助身体补充能量，增加饱腹感。
3. 降低胆固醇：板栗中含有的不饱和脂肪酸和植物固醇有助于降低血液中的胆固醇含量，对预防心血管疾病具有一定的保健作用。
4. 促进消化：板栗富含植物纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化系统更好地工作，促进食欲和消化功能，有助于改善便秘等问题。
总的来说，板栗是一种口感香甜、营养丰富、具有多种功效的食品，可以作为零食食用，也可以加入菜肴中一起享用。但需要注意的是，由于板栗中有较高的淀粉含量，糖尿病患者和肥胖者应该适当控制摄入量。
以上就是板栗的功效与作用的相关内容介绍，希望对大家有所帮助。