龙虾是一道备受喜爱的美食，它既可精致搭配菜品，又可直接享用。下面为大家分享几道简单好吃的龙虾料理方法。
1. 龙虾烧烤
材料：鲜活龙虾、黄油、盐、黑胡椒粉
制作方法：将龙虾切成半截，用刷子抹上黄油，撒上适量盐和黑胡椒粉。预热烧烤炉，将龙虾放在烤架上，烤至龙虾肉变红并稍微脱离壳时即可。
2. 龙虾焗饭
材料：鲜活龙虾、熟米饭、蔬菜丁、蒜蓉、盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精
制作方法：将龙虾取肉备用，将锅加热，倒入适量油，煸炒蒜蓉和蔬菜丁，加入龙虾肉炒匀。将炒好的配料混入熟米饭中，加入适量盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精搅拌均匀，倒入烤盘中，用烤箱将其烤至表面金黄酥脆。
3. 龙虾炒面
材料：龙虾肉、宽粉、洋葱丝、胡萝卜丝、青豆、姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、油
制作方法：宽粉焯水捞出备用。热锅加油，加入姜蒜末煸炒，加入洋葱丝、胡萝卜丝翻炒均匀，再加入青豆和龙虾肉快速翻炒，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽炒匀，最后加入焯水好的宽粉炒匀即可。
这些都是非常简单的龙虾料理方法，制作起来不仅容易，口感也非常美味。大家快来试试吧！