一个庞大的鱼尾事件在中国近些年频频发生,光是最近几年就爆出了数起涉及领域包括食品、药品、企业等的鱼尾事件,使得人们对于现代社会下的食品安全感到深深担忧。
在近年来,关于鱼尾事件的报道已经不再新鲜。其中一个著名的案例是“疫苗事件”,涉及到长春长生集团生产的多种疫苗在生产和质量检验过程中违规操作,导致疫苗安全存在隐患,引起全国广泛关注。事实上,类似的事件在其他领域也频频发生,比如说食品领域的“瘦肉精”、“柿子椒”、“喷漆葡萄”等事件。
鱼尾事件的原因超出个案,包括但不限于不该成为“猪肉”的“肿瘤猪”受到人为激素药物影响、用过期药剂制作食品、选择限期类或者超出限期品种的害虫和病菌历经多个化学制剂还是存活、长期履行技术标准不严格等等。
为了避免鱼尾事件的发生,全民都应该提高自身的食品素养,认真阅读产品标签、选择质量认证、拒绝超标超期或不明食品、提倡环保、为改善环境和生态贡献一份力量,共同创造食品规范的生产与消费环境。