山楂树是中国传统的观赏和果树，不仅树形美观，还有着许多益处。首先，山楂可以缓解压力，提高免疫力，有助于身体健康。其次，山楂的果实可以入药，有降血压、促进食欲和消化、改善睡眠等功效。那么，如何种植和养护山楂树呢？首先，选取良好的品种和适合的地点进行栽种。然后，要定期施肥，并及时修剪树冠和枝条，保持树的通风透光和排水良好。同时，要注意防治病虫害，及时处理发现的问题。