对于卤肉饭的热爱，早已如同遇到了心仪的人，久而久之，就变成了一种感情。
一碗卤肉饭，滋味浓郁诱人。气味从鼻腔里进入到脑海里，悄悄地激发起了你的食欲。这样诱人的美食，总是让人忍不住多吃几口。
卤肉饭是一款源于福建的传统美食，具有独特的味道和风味，是经过慢慢炖煮而成的一碗滋味鲜美的大餐。
经典的卤肉饭是由瘦肉和五花肉一起混合慢慢炖煮而成，最后再放入香菇，炖出肉味的同时还散发出了菇的芳香。搭配着嫩滑的卤蛋，色香味俱佳。
在中国，不光是台湾人喜欢吃卤肉饭，大陆的年轻人也非常喜欢这种美食。更何况现在大街小巷里都可以看到卤肉饭的身影。成了人们奔走的美食。