甘油三酯高是什么意思？可能很多人并不了解这个问题，但它确实与我们的健康息息相关。那么，甘油三酯高到底是什么意思？
甘油三酯指的是，我们体内储存的一种能量，主要存在于脂肪细胞和肝脏中。当我们吃进去的营养物质（如碳水化合物、脂肪等）超过了身体的代谢需要，这些多余的营养物质就会被转化成甘油三酯保存下来。而当我们需要能量时，就会有激素的调节，使得肝脏中的甘油三酯被释放出来，用于身体代谢。
然而，当我们长期摄入高热量、高脂肪、高糖的食物，身体摄入的营养物质过多，导致甘油三酯过多积聚，就会引发甘油三酯过高的症状。甘油三酯过高，不仅仅会让我们的身体容易肥胖，还会导致血脂异常，进而引起心血管疾病等健康问题。
因此，甘油三酯高不仅仅是一个数字的问题，而是跟我们的饮食习惯紧密相关。减少高热量、高脂肪、高糖的食物摄入，增加身体运动量，可以有效降低甘油三酯水平。