老同志普洱茶是一种具有特殊香气和口感的普洱茶，也是传统普洱茶中的佼佼者。经过阳光雨露的洗礼和岁月的沉淀，老同志普洱茶具有独特的口感和品质，品鉴老同志普洱茶就如同品味岁月的味道一样，回味无穷。
老同志普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过五十年以上的时间陈化而成的。这种茶水色红褐，汤色浓而纯正，香气独特，具有一定的陈年香。在品饮老同志普洱茶时，可将茶叶用开水冲洗后沥去，再加入70~80℃温水冲泡，待茶叶展开后，即可静心品鉴这款老茶的韵味。
老同志普洱茶是一种重口味茶，不论是口感还是茶气都很浓郁，因此不适宜空腹饮用。在品尝过程中，应在口腔中慢慢转动，让茶汤在口中充分发挥其丰富的香气和口感。
老同志普洱茶营养丰富，其中所含的茶多酚、儿茶素等有很多的保健作用。喝老同志普洱茶可以起到抗菌、抗氧化作用，降低血脂，减少体内的自由基对身体细胞的损伤，对预防和治疗动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病有着很好的作用。