原材料
糯米粉300克、糖粉适量、热水适量,玉米淀粉适量。
制作过程
1、将糯米粉放入碗中,加热水少量搅拌均匀;
2、接着加入剩余的水稍微搅拌,直至成团;
3、将麻薯团按压成薄片,用不粘锅小火煎烤至两面金黄即可;
4、将麻薯捏成桃心状,裹上糖粉。
小贴士
如果麻薯粘手,可以在手上撒上一些玉米淀粉,这样就不粘手啦。
糯米粉300克、糖粉适量、热水适量,玉米淀粉适量。
1、将糯米粉放入碗中,加热水少量搅拌均匀;
2、接着加入剩余的水稍微搅拌,直至成团;
3、将麻薯团按压成薄片,用不粘锅小火煎烤至两面金黄即可;
4、将麻薯捏成桃心状,裹上糖粉。
如果麻薯粘手,可以在手上撒上一些玉米淀粉,这样就不粘手啦。
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