端午节，是我国阴历五月初五的传统节日，有诸多由来。最常见的说法是为了纪念爱国诗人屈万年，还有就是消瘟、祛病、驱邪的节日。在端午节这一天，人们一般会吃粽子、蛋黄酥、艾叶包肉等食品。
粽子是端午节最具代表性的食品之一，一般用糯米加上肉类、蛋黄、豆沙等馅料包裹起来，再用粽叶缠成三角形或者菱形，煮熟食用。此外，还有一些地方会吃艾叶包肉，将糯米和肉一起用上了有清香的艾叶蒸制，口感鲜美。
端午节的英语是Dragon Boat Festival，寓意其实与中文名字类似，都是为了纪念屈原而举办的龙舟竞渡活动，比赛中的龙舟看起来像一条巨龙，在湍急的河流中翻腾。此外，Dragon Boat Festival这个名称的传播也为外国友人介绍了端午节的传统文化风俗。