番石榴可谓是一种既美味又营养的水果，而且含有丰富的维生素C、蛋白质和矿物质等营养元素，尤其对孕妇和儿童的健康成长有着不可替代的作用。
不过，很多人并不知道如何吃番石榴，下面就给大家分享几个番石榴的做法：
1.生吃法
将番石榴洗净，用刀子在中间剖开，然后直接食用即可。这种吃法简单易行，口感清新自然，很适合在炎炎夏日食用。
2.制成番石榴汁
将番石榴取出籽并捣烂，然后用纱布将汁液过滤出来。可以把过滤后的番石榴汁与柠檬汁和蜂蜜混合在一起，口感更加清新好喝。
3.做成番石榴沙拉
将番石榴果肉切成小丁，并加入其他水果(如香蕉、菠萝、苹果等)、坚果(如杏仁、核桃、腰果等)和奶油，拌匀后即可食用。这是一种营养丰富、口感丰富的健康沙拉。
除了以上几种做法，还有炖番石榴汤、番石榴炒鸡蛋等不同的做法可以尝试。不过在吃番石榴时，也需要注意一些事项，如番石榴的外表是否完整、是否有草酸结晶等，以免影响口感和健康。