吃饭是中国人民的重要日常生活方式,是中国饮食文化的重要组成部分。中华菜系博大精深,各个地方的菜品在色、香、味、形、器皿、餐俗等方面都有自己的特点。下面为您带来几张各地美食菜品图片,让你在品尝美食的同时,了解中国饮食文化的博大精深。
浙江油爆虾,是浙江菜系中的经典菜品之一。以新鲜的海虾为原料,外皮金黄酥脆,咸中带甜。爆炒时锅内的油量要非常的大,虾子在高温的油中炸过后,更具有了弹性和鲜美的口感,而表面的黄金酥皮更是让人难以抗拒的美味。
陕西凉皮,是陕西特色小吃,主要原材料是面粉,颜色洁白,条状透明。凉皮可以加配多种当地小吃,比如豆腐脑、油泼面等。一般吃的时候要打入酱汁、醋、香油等调料,使凉皮更加美味营养。
四川火锅,是中国最著名的菜品之一。麻、辣、鲜、香是其最大的特点。经过改良的火锅越来越适合现代人的口味,让火锅更加适合大众。
广东煲仔饭,是香港小吃中的经典菜品之一。煲仔饭的原料主要是米饭、菜肴、八珍、腊味,加上煲仔的独特口感,非常地美味鲜香。