高血压是指动脉血压持续升高，会给我们的身体带来各种风险和影响。饮食调控是预防和改善高血压的重要措施之一，那么高血压患者应该吃什么？
1、食用芹菜
芹菜是高钾低钠的食物，富含纤维素和多种维生素，可以降低血压。可以将芹菜拌香油、芝麻酱，凉拌或鲜炒着吃，日常生活中坚持有助于稳定血压。
2、多吃蔬菜
蔬菜是降低血压的好帮手，其中蕃茄、菠菜、芹菜、黄瓜等都具有降压作用。绿叶蔬菜富含多种维生素和矿物质，同时富含纤维素，能够促进排便，改善便秘。
3、适量摄入蛋白质
蛋白质可以使血管壁光滑，从而降低血压。建议每天适量摄入豆类、豆制品、鸡蛋、鱼肉等食物，每餐食物间隔不能过长，避免过度饥饿。
4、少吃盐
减少盐的摄入可以有效预防高血压和心脑血管疾病。建议每人每天盐的摄入量不能超过6克，即1小勺。
5、常喝牛奶
牛奶是降压的好帮手，多喝牛奶可以有效降低血压。但要注意，牛奶也含有热量较高的脂肪，如果身体有减肥要求的患者应当适当减少喝牛奶的量。
6、保持心理平衡
保持心理平衡和良好的心态可以缓解高血压的症状。适当进行户外活动，做一些有趣的事情，可以让我们走出阴霾，养成阳光的心态。