在中国，寿司也是一道备受欢迎的美食，是一道让人满意的食品，其美味口感让人一吃难忘。
其制作的材料主要有：寿司米、生鱼片、紫菜、山芋、酱油等等。
制作寿司和一般的米饭不一样，在制作过程中，需要将寿司米和水放入锅中煮沸，然后再用慢火小炒，再根据自己的口味加入少量盐和糖。
寿司材料有很多变化，可以随意根据自己的喜好搭配，通常生鱼片、紫菜是主要的材料。
制作方法：先将寿司铺好，然后把生鱼片、紫菜、山芋等材料放在上面，再轻轻的滚成一个圆柱形，然后在切成一口大小的小块，装盘，并配以醋、酱油等调料，即可食用到一份口感绝佳的寿司。
寿司的注意事项：
1、饭不能偏软，否则会影响寿司的口感
2、鱼切片要均匀
3、摆放方式不要太松散
4、材料的新鲜度和质量决定了寿司的味道
尝试一下自己制作一份美味的寿司，享受寿司带来的愉悦心情吧！