电弧焊技术是一种使用电弧作为热源进行的高温熔接焊接技术，广泛应用于金属制品、机械制造、建筑结构、桥梁、船舶等诸多领域，被公认为仍然是一种非常重要的焊接方法。
电弧焊主要应用于对于高硬度金属材料的加工和修剪，尤其是在安装和修建大型钢结构、建筑物和机械设备中被广泛使用。
电弧焊组成部分较为简单，包括一个电源（一般为变压器）和一个焊接枪。焊接过程是由电极产生弧光，在弧光之间的空气里使之电离，形成离子和电子流并带来高温。
相对于气焊技术，电弧焊技术具有一些显著优势，包括成本低、效率高、可用于很多类型的金属等。然而，它也有一些缺点，包括对环境有害，需要插电等局限性。但这并没有阻挡电弧焊技术在现代制造业中依然发挥重要作用。
无论是传统的还是现代的制造业，电弧焊技术都不可或缺。电弧焊的应用使得机械设备、钢结构等制品在制造、安装、维护中更加牢固、耐用，从而保证了安全性和效益。
电弧焊技术应用普遍且必不可少，但与时俱进的技术则应该更加受到关注和追求，从而更好地满足不断更新、变化的工业对于最优解的要求。