司马干到底是什么？相信议题越来越多的司马干肯定已经吸引了大家。如果您是刚了解司马干的话，先简单介绍一下，它是一种比较冷门的野生植物，主要分布在我国的南方地区，很多地方都将它视作珍贵的独特植物资源。
司马干近来引起了人们对保护生态环境的关注。它大小适中，繁衍速度慢，对于现代化发展重视生态的时代来说，司马干肩负着特殊意义。同时司马干在生态保护上有着一定作用，他除了能够弥补田埂之间生态环境的缺失，还可以防止水土流失等问题的发生。
司马干既可以食用，也可以入药。从中医的角度来看，司马干具有非常不错的功效，对健康的影响也是十分显著的。他可以在长时间的药用过程中，避免化学药剂的影响，同时具有增进身体各个器官的功能，对于脾胃、肝脏等都有一定的调理效果。
普通人怎么搞定司马干？实际上，由于司马干的生长环境比较特殊，最好还是到正规的药材生产厂进行野生司马干的购买。而在烹饪过程中，可以把司马干做成生司马干菜，也可以煮成汤，发挥它的美食价值。