如何做出美味的螃蟹？

螃蟹是夏秋时节不可或缺的美食，笼香蒸螃蟹更是家常美味。那么，下面小编就来给大家介绍一下如何做出美味的螃蟹。

步骤一 洗净清理

将螃蟹用清水一边刷一边洗净、去除外壳污渍和水泥状物，然后浸泡半小时左右。
预定葱姜蒜、生抽、料酒等调料备用。

步骤二 切制成型

将葱姜切细末状，蒜切成小片，然后将螃蟹翻过来，将腹部切开，将两侧剪去鳃嘴